你是否曾想过，一碗看似简单的面条，是如何承载着千年历史的厚重？你是否好奇，青稞与咖啡的碰撞，会产生怎样奇妙的味蕾体验？8月18日20:00档，锁定央视综合频道，大型美食文旅季播节目《三餐四季》收官之作——青海篇，将为你揭晓答案！

《三餐四季》由中央广播电视总台和商务部联合摄制，央视综合频道制作，节目以美食为媒，带领观众踏上了一场色香味俱全的感官之旅。青海篇中，寻味团将深入西宁、海东两地，探寻高原美食的独特魅力。

青海拉面，这道家喻户晓的美食，其历史可以追溯到4000年前的喇家遗址。节目中，主持人撒贝宁与嘉宾侯勇将亲眼见证“拉面大师”的神奇技艺——一次性将36根拉面穿过针眼，令人叹为观止。

“一清二白三红四绿五黄”，是青海拉面的经典呈现。爽滑劲道的面条，搭配鲜嫩的牛肉，再淋上醇厚的面汤、香辣的辣椒油和翠绿的蔬菜，让人垂涎欲滴。寻味团二人更是连吃五碗，直呼过瘾！

除了传承千年的老味道，青海的美食也充满了融合创新的活力。主持人冯硕与嘉宾刘雨昕将在西宁街头，品尝到一杯别具特色的“青稞拿铁”。盛放在藏式银碗中的咖啡，加入了香甜的青稞粒，传统与现代的碰撞，带来奇妙的味觉体验。

微苦的咖啡与香甜的青稞，如同青海这片土地，既有高原的粗犷豪迈，也有江南的细腻温柔。节目还将带领观众走进牧民家中，品尝酸甜可口的传统老酸奶，感受青海人民的热情好客。

坐在青青牧场上，品尝着地道的美食，聆听着牧民的故事，这或许就是《三餐四季》想要传递的——美食不仅是味蕾的享受，更是文化的传承，是生活的体验。

从青海高原的独特风味，到辽宁的硬核东北菜，再到江苏淮扬菜的鲜香，浙江美食的甜蜜，《三餐四季》走遍全国，用镜头记录下中华美食的万千姿态。

8月18日20:00档，锁定央视综合频道，《三餐四季》青海篇，让我们一起踏上这场舌尖上的旅行，感受高原美食的魅力，体验中华饮食文化的博大精深！